八大人气咖啡机推荐【2024年最新版】

购买咖啡机可能是一个非常困难的决定。不仅有多种可供选择——滴滤杯(from-drip)、倾倒瓶(pour over)、法压壶(French press)——而且,对于大多数咖啡饮用者来说,它是一种每天都会使用的器具。因此,便利性和耐用性是搜索时要牢记的两个关键方面。咖啡机通常在台面上也有一个固定的位置,因此尺寸和样式也值得考虑。但是,最重要的是,我们只想要一杯好咖啡,这份清单涵盖了各种可靠的选择。

从浓缩咖啡机到小型非电动设备,这里有最好的咖啡机。

1. 最佳整体:Breville Precision Brewer咖啡机

我们喜欢什么

  • 高度可定制
  • 包括锥形和平底滤篮
  • 时尚的设计

我们不喜欢什么

  • 玻璃瓶需要手洗

这款带有热水瓶的滴漏咖啡机以专业咖啡协会(Specialty coffee Association)规定的正确温度和正确时间酿造咖啡,从而名副其实地成为了一款精密咖啡机。它在大约八分钟半的时间里煮了12杯热咖啡,与我们测试的其他咖啡相比,速度很快,它生产的咖啡在口感上得分最高。

Breville Precision Brewer可高度定制,可选择一次冲泡多达12杯,一杯冰镇咖啡,冷冲泡,并通过购买单独的附件进行倾倒。它还配有两个不同形状的篮子(一个锥形篮子和一个扁平篮子),允许用户选择他们认为更适合喝的咖啡。篮子完全拉出,便于填充,甚至更容易排空,水箱有一个宽的开口,易于读取测量标记。

咖啡势利眼会喜欢水流和开花时间都可以调整。显示屏上有一个计数计时器,可以让你知道咖啡保温了多长时间。在我们的测试中,热水瓶被证明是非常有效的,因为它在整个两小时的测试期间保持咖啡的热。它相对容易清洁,而且有一个中等大小的开口,你可以把海绵放进去(瓶子刷更容易)。

咖啡机的类型Type of coffee maker 滴滤咖啡机Drip coffee maker
杯子容量Cup capacity 12杯12 cups
玻璃瓶的类型Type of carafe 热玻璃水瓶Thermal carafe
规模Dimensions 14 x 9 x 16英寸14 x 9 x 16 inches

2. 价值最高的咖啡机:BLACK+DECKER 12杯可编程咖啡机

我们喜欢什么

  • 用户友好控件
  • 让咖啡保温两小时

我们不喜欢什么

  • 它没有在足够高的温度下酿造

这款咖啡机不仅因为其冲泡时间和温度而成为顶级咖啡机,而且也是该榜单上价格最低的咖啡机之一。它是可编程的,可以煮12杯热咖啡,并在我们的测试中保持两个小时的温度。

与其他咖啡机相比,它相当简单,但它是最人性化的咖啡机之一。它的占地面积也很小,宽8英寸多一点,长12英寸。它有一个数字显示器和一个24小时自动冲泡功能,让你醒来就能喝到热气腾腾的咖啡。

你也可以用它的“偷偷摸摸”功能快速地取下第一杯咖啡,它可以暂时停止冲泡咖啡的流动,这样你就可以从壶里倒一些咖啡而不会弄得一团糟。

咖啡机的类型Type of coffee maker 滴滤咖啡机Drip coffee maker
杯子容量Cup capacity 12杯12 cups
玻璃瓶的类型Type of carafe 玻璃水瓶Glass carafe
规模Dimensions 8.25 x 12.25 x 11英寸8.25 x 12.25 x 11 inches

3. 最好的热水瓶咖啡机:Wolf Gourmet可编程咖啡机

我们喜欢什么

  • 制作热咖啡并保持数小时的温度
  • 易于使用

我们不喜欢什么

  • 昂贵

价格这款来自Wolf的高端咖啡壶能煮出一杯又热又浓的咖啡。它在冲泡温度和咖啡保温能力方面获得了5分,这是我们的最高分数,这要归功于热水瓶使咖啡保持两个小时的温度。我们还特别赞赏热水瓶上的宽开口,这使您比其他通常具有窄开口的热水瓶更容易清洁。

除了一些人可能称之为基础知识(即,酿造一杯好咖啡和一杯高性能的焦糖)之外,这款咖啡机还具有多种功能,使其成为最容易使用的咖啡机之一。它的冲泡篮滑出,这样你就可以不用盖上盖子就可以装满它,而且它的储水器是可拆卸的。它有一个数字显示器和一个“accubbrew”设置,当你将咖啡渣加入篮子时,该设置使用内置的秤来称量咖啡渣,这样你就可以根据你选择的水量和强度设置来制作完美的杯子。

咖啡机的类型Type of coffee maker 滴滤咖啡机Drip coffee maker
杯子容量Cup capacity 10杯10 cups
玻璃瓶的类型Type of carafe 热玻璃水瓶Thermal carafe
规模Dimensions 11 x 9 x 14.4英寸11 x 9 x 14.4 inches

4. 最好的冰咖啡机:Ninja Specialty 10杯咖啡机

我们喜欢什么

  • 制作冰咖啡浓缩液
  • 制作4盎司浓缩咖啡饮料,如卡布奇诺和拿铁

我们不喜欢什么

  • 经典酿造酒体温和

如果你喜欢滴咖啡,但想要在夏天喝冰咖啡,或者偶尔喝拿铁或卡布奇诺,忍者热冰咖啡机可以让你尽情享受。它有四种强度设置,包括经典型、浓郁型、冰上型和特色浓缩型,模仿浓缩咖啡的味道,这样你就可以做出你喜欢的饮料。

它还配有内置的牛奶起泡器,可以折叠起来存放,这样你就可以将已经加热或冷却的牛奶起泡。这款忍者咖啡机还可以冲泡几种不同大小的咖啡,包括一杯10克拉、一杯半克拉或一杯直接装在杯子里。

它的冲泡时间很快,使用起来也很方便,有一些有用的功能,比如咖啡勺放在装置的侧面,一个可移动的储水器,你可以把它带到水槽里,一个易于阅读的控制面板和一个用来冲泡杯子和防止溅溅的架子。

咖啡机的类型Type of coffee maker 滴滤咖啡机Drip coffee maker
杯子容量Cup capacity 10杯10 cups
玻璃瓶的类型Type of carafe 玻璃水瓶Glass carafe
规模Dimensions 112 x 8.75 x 15英寸112 x 8.75 x 15 inches

5. 最好的小型咖啡壶:Capresso 5杯迷你滴水咖啡机

我们喜欢什么

  • 压缩了占地面积
  • 易于使用和清洁
  • 两小时保温并自动关闭

我们不喜欢什么

  • 不像其他咖啡壶那样热

如果你只想为一两个人服务,或者没有太多的柜台空间,Capresso 5杯迷你咖啡机是一款出色的小型咖啡机。它可以在不到10分钟内冲泡多达5杯咖啡,它是可编程的,可以让咖啡保持两个小时的温度,并具有自动关闭功能,因此您不必担心它是否关闭。

它不像其他咖啡机那样热,但小型咖啡机通常很难达到高温,因此我们对结果并不感到惊讶。玻璃瓶可以用洗碗机清洗(我们最喜欢的玻璃瓶之一),翻盖可拆卸,便于清洁。

咖啡机的类型Type of coffee maker 滴滤咖啡机Drip coffee maker
杯子容量Cup capacity 5杯5 cups
玻璃瓶的类型Type of carafe 玻璃水瓶Glass carafe
规模Dimensions 8 x 6.25 x 10英寸8 x 6.25 x 10 inches

6. 最好的研磨咖啡机:Breville研磨控制咖啡机

我们喜欢什么

  • 高度可定制
  • 热咖啡,保持健康

我们不喜欢什么

  • 每次使用后都需要清洗篮架

内置研磨机的咖啡机没有最好的声誉。众所周知,它们会堵塞,需要比典型的滴漏咖啡机多一点保养。但在测试了几杯之后,我们知道人们为什么会购买它们:他们毫不费力地提供了一杯新鲜、稳定的咖啡。

这款内置Breville研磨机的咖啡机具有多种研磨设置,能够影响咖啡的强度。它还有一个数字显示器,可以测量您添加到位于装置前部的蓄水池中的水量,这使整个过程变得轻而易举。然后,它允许您从八种强度设置中选择一种,并计算酿造时间。

咖啡泡得很热,在我们整个两小时的测试时间里都保持温暖,而当我们在家测试时,它一整天都保持炎热!这台咖啡机在我们的味觉测试中得分最高,与其他四台配有研磨机的咖啡机相比。

此外,即使你的水瓶里还有咖啡,它也能让你轻松地煮更多的咖啡。

咖啡机的类型Type of coffee maker 滴滤咖啡机Drip coffee maker
杯子容量Cup capacity 12杯12 cups
玻璃瓶的类型Type of carafe 热玻璃水瓶Thermal carafe
规模Dimensions 12.5 x 8.5 x 16.3英寸12.5 x 8.5 x 16.3 inches

7. 最佳咖啡包咖啡机:Nespresso VertuoPlus咖啡机

我们喜欢什么

  • 易于使用
  • 生产柔滑的咖啡

我们不喜欢什么

  • 只使用Nespresso Vertoo胶囊

当你在匆忙中或只是想要一杯你喜欢的好咖啡时,咖啡包咖啡机是不错的选择。在我们测试的所有咖啡包机器中,这台机器以其最通用、最美味而著称。

Nespresso Vertoo Plus咖啡是一款单杯咖啡机,使用Nespresso-Vertoo胶囊来工作。每个胶囊都配有一个条形码,告诉机器如何酿造,是否正在酿造浓缩咖啡、双浓缩咖啡、美国咖啡等。你可以从多种不同类型的胶囊中选择(浓缩咖啡、双倍浓缩咖啡、普通咖啡等),以及强度甚至原产地。在某些州,胶囊可以随您的回收一起扔掉,或者装在Nespresso提供的袋子中,然后送到UPS或Nespresso’s精品店,然后送回Nespresso-进行回收。

意式浓缩咖啡和咖啡浓郁浓郁,带有浓浓的奶油奶油味。每一个都是一致的和热的,机器很容易操作。内置的牛奶起泡器使这成为我们最喜欢的豆荚咖啡机选择-你好,卡布奇诺和拿铁-但作为一个独立的选择,这台机器可以花更少的钱购买。

咖啡机的类型Type of coffee maker 单一服务豆荚咖啡机Single-serve pod coffee maker
杯子容量Cup capacity 1杯1 cup
玻璃瓶的类型Type of carafe 酿造成你选择的杯子Brews into a mug of your choice
规模Dimensions 10.8 x 14.75 x 15.5英寸10.8 x 14.75 x 15.5 inches

8. 最好的冷煮咖啡机:OXO冷冲咖啡机

我们喜欢什么

  • 易于使用和清洁

我们不喜欢什么

  • 不包括冲泡池盖

这款畅销的冷煮咖啡机制作出口感柔滑、均衡的冷煮。它很容易使用:只需加入粗磨咖啡,然后将水倒入“制雨器”盖中,即可将水均匀地分布在咖啡渣上,静置12至24小时。

准备好后,按下手柄,将咖啡倒入玻璃水瓶中。测试人员发现这是一件轻而易举的事情,当你用完它后,这些部件会嵌套在一起,以便更紧凑地存储。

咖啡机的类型Type of coffee maker 冷煮咖啡机Cold brew coffee maker
杯子容量Cup capacity 4杯浓缩咖啡4 cups of coffee concentrate
玻璃瓶的类型Type of carafe 玻璃水瓶Glass carafe
规模Dimensions 9.5 x 9.5 x 14.7英寸9.5 x 9.5 x 14.7 inches

在咖啡机中寻找什么

类型

想想你经常制作多少咖啡以及你使用什么样的咖啡。如果您使用咖啡渣并且通常为人群服务,请选择滴漏式咖啡机(它们一次最多可以制作 12 杯!)或带有内置磨豆机的研磨和冲煮咖啡机。

如果您通常一次只制作一杯,请尝​​试使用粉囊包的单杯咖啡机。如果您的需求有所不同,双设计咖啡机是一个不错的选择,因为它们可以冲泡单杯或一整壶。

尺寸

如果空间有限,您需要排除双重设计的机器,因为它们往往更大。单杯咖啡机或紧凑型滴漏咖啡机可能更适合您的空间。请记住检查高度、深度和宽度以确保其合适。如果机器有一个可以提升的隔间,请在进行测量时记住这一点。

特征

有些设备有各种各样的花里胡哨,从自动关闭到风味强度,甚至温度控制。有些机器可以制作冷热饮料,包括茶和可可。最新的高级机器甚至具有 Wi-Fi 功能。如果您正在寻找便利,请准备好为高级型号支付价格。

 

常见问题

我应该使用什么研磨尺寸?

理想的研磨尺寸取决于您拥有的冲煮设备的类型。那些使用标准滴漏式咖啡机、倾倒式咖啡机或 AeroPress 的人应使用中等研磨度以获得最佳效果。这对于购买预磨咖啡的人来说尤其幸运,因为中等是标准研磨尺寸。另一方面,浓缩咖啡机需要非常精细的咖啡粉来制作我们熟悉和喜爱的丰富美味的咖啡。许多杂货店和在线分销商为家里没有研磨机的顾客出售浓缩咖啡粉。最后,法压壶所有者应该使用粗磨咖啡。如果咖啡渣太细,它们会堵塞过滤器并在每一口中留下令人不快的砂砾质地。

什么是除垢?

除垢是去除咖啡机内随时间累积的矿物质残留物的过程。如果您不定期除垢,该设备可能会面临许多问题,从咖啡太淡到机器根本无法工作。

检查制造商是否建议您应该多久除垢一次;否则,应每隔一到三个月执行一次任务。许多品牌都出售彻底且易于使用的除垢产品,但在家中混合醋和温肥皂水也能起到作用。

什么是 1-4 杯设置?

由于滴漏式咖啡机旨在冲泡满壶咖啡,因此许多咖啡机提供 1-4 杯选项以适应小批量。如果您尝试使用正常冲泡功能制作几杯,水会过快地从咖啡渣中倒出,导致最终产品变淡。1-4 杯设置可将滴漏功能调整为较慢的速度,并完美地提取咖啡粉以制作更小壶的咖啡。

什么是浓缩咖啡?

许多设备,包括浓缩咖啡机和 Keurigs,都冲煮浓缩咖啡作为真正的浓缩咖啡的替代品。两者之间的主要区别是压力。制作意式浓缩咖啡时,高压水会快速流过磨细的咖啡豆。

咖啡浓缩物(不要与冷酿咖啡浓缩物混淆)更像是标准滴滤咖啡,其中水通过粗磨咖啡豆慢慢过滤。简而言之,就味道和一致性而言,将其视为咖啡和浓缩咖啡之间的交叉。

喝咖啡最好的水是什么?

味道总是很主观的,所以对于最好的咖啡水没有一个正确的答案。话虽如此,大多数专家都说含有钙和镁等“粘性”矿物质的水可以改善口感,而这来自硬水。缺点是硬水对您的机器更苛刻,并且会增加您需要除垢的频率。

当然,那些使用软水或过滤水的人仍然可以冲泡出美味的咖啡;咖啡最终变淡的可能性更高。不过,积极的是,随着时间的推移,软水在您的冲煮设备上会变得更温和。

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